超カンタン☆青シソの醤油漬-レシピのメイン写真

超カンタン☆青シソの醤油漬

★美依★
★美依★ @cook_40048933

ご飯に巻いて
漬け汁は酢と合わせてドレッシングにも
このレシピの生い立ち
韓国のエゴマの醤油漬を青シソでつくりました

超カンタン☆青シソの醤油漬

ご飯に巻いて
漬け汁は酢と合わせてドレッシングにも
このレシピの生い立ち
韓国のエゴマの醤油漬を青シソでつくりました

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材料

  1. 青シソ 10枚程度
  2. 醤油 大さじ2
  3. ごま 少々
  4. ゴマ 小さじ1
  5. 粉唐辛子(細挽き) 少々

作り方

  1. 1

    青シソを洗って容器に入れ、他の材料を全てかける

  2. 2

    ラップを密着させるようにかけ、30分ほどおく

コツ・ポイント

粉唐辛子、ゴマは青シソで挟むように何層かにすると味が均一になりやすいです

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★美依★
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に公開
中学生の女の子、小学生の男女の双子、のママです。旦那様はいません。仕事で韓国人さんと一緒なので、結構そちらのお料理レシピも聞いていますし、いただいています。ゆっくりと料理するヒマはあまりありませんが、それでもお料理は大好きです、
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