サーモンとアボガドのバルサミコマヨサラダ

Name: サーモンとアボガドのバルサミコマヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド 1個; スモークサーモン 60ｇ; ミックスビーンズ（缶詰） 1/2缶（50～60ｇ）; ※マヨネーズ 大2; ※バルサミコ酢 小1（お好みで調節）; ※おろしにんにく 小1; ※黒胡椒 適量

くんすけ @cook_40025202

コクがあるのに後味さっぱり♪
バルサミコ酢好きさんもそうでない人も是非！
我が家ではワインのお供にしてます＾＾
このレシピの生い立ち
ワインに合わせた料理を考えていて。

サーモンとアボガドのバルサミコマヨサラダ

くんすけ @cook_40025202

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材料

2人分

アボガド 1個
スモークサーモン 60ｇ
ミックスビーンズ（缶詰） 1/2缶（50～60ｇ）
※マヨネーズ大2
※バルサミコ酢小1（お好みで調節）
※おろしにんにく小1
※黒胡椒適量

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作り方

1

※をあわせておく。
味見をして、バルサミコ酢の分量はお好みで調節してみて下さい。
酢のツーンとした感じが苦手なら、面倒ですが弱火で煮詰めて酸味をとばし、冷やしたものを。
2

アボガドは1.5ｃｍくらいのさいの目に、スモークサーモンは一口大にカット。ミックスビーンズは、水煮の水分がある場合はきっておく。
3

1と2を合わせて混ぜれば出来上がり♪
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味♪