きゅうりをさっぱり しらすと大根と

hajimeko
hajimeko @cook_40048949

暑い日にピッタリ!
細切りきゅうりと大根おろしで食べやすい★
冷たく冷やして食べて~
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏。きゅうりを使った箸休めに。

きゅうりをさっぱり しらすと大根と

暑い日にピッタリ!
細切りきゅうりと大根おろしで食べやすい★
冷たく冷やして食べて~
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏。きゅうりを使った箸休めに。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大根 2センチ
  3. しらす ひとつかみ
  4. Aほんだし 小さじ半分
  5. A水 100cc
  6. Aしょうゆ 小さじ1
  7. Aお酢 小さじ半分
  8. Aごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにし、ぎゅっと絞る。
    大根はおろす。

  2. 2

    きゅうり、大根をお皿に盛ったらその上にしらすも。

  3. 3

    Aの材料を合わせる。

  4. 4

    2に3をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

2も3も食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しいよ☆

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