✽わが家のヒレカツ♪やわらか１番！✽
＊runmama＊ @cook_40043506
２０１２．８．２６ ピックアップ掲載感謝です！
２０１２．９．４ １００人話題入り♪
ほんまに やわらかよ～
このレシピの生い立ち
わが家の定番*ヒレカツ*
✽わが家のヒレカツ♪やわらか１番！✽
２０１２．８．２６ ピックアップ掲載感謝です！
２０１２．９．４ １００人話題入り♪
ほんまに やわらかよ～
このレシピの生い立ち
わが家の定番*ヒレカツ*
作り方
- 1
ヒレ肉を2㌢幅くらいに切り、下味をつけていきます。(番号順に)塩、こしょうをふります。マヨネーズをまんべんなくつけます。
- 2
下味をつけたら30分放置。小麦粉→溶きたまご→パン粉の順で衣をつけます。パン粉はしっかりと。あらっお肉が大きくなる〜♪
- 3
180度に熱したサラダ油できつね色まで揚げます。
- 4
お皿に盛りつけお好みの野菜を添えていただきます。
コツ・ポイント
作り方どおりに作っていただければ大丈夫です。
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