簡単！トマトと豆腐のサラダ
pooh五郎 @cook_40043619
冷蔵庫で冷やした豆腐を角切りにして、野菜、フルーツと混ぜ、和風ドレッシングで調味する。
このレシピの生い立ち
盛夏の夕食前に冷えたサラダでソウルマッコリを飲んで心身共に急速冷却したかった。
簡単！トマトと豆腐のサラダ
冷蔵庫で冷やした豆腐を角切りにして、野菜、フルーツと混ぜ、和風ドレッシングで調味する。
このレシピの生い立ち
盛夏の夕食前に冷えたサラダでソウルマッコリを飲んで心身共に急速冷却したかった。
作り方
- 1
冷やした豆腐を角切り、野菜、オレンジは乱れ切りにする。
- 2
レタスの上にサラダを盛り付け、しそを細切りにいて添える。
コツ・ポイント
豆腐はザル付きのボウルに入れて水を切りながら、冷蔵庫で冷やす。
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