ワイルドライスのサラダ
ほだか村 @cook_40051114
冷蔵庫にあった、トマト、きゅうり、セロリを角切りにして、ハーブドレッシングに浸したワイルドライスを混ぜ込見ました。
このレシピの生い立ち
先日レシピ用にワイルドライスをゆでたのですが、沢山できすぎて余ってしまった～
そこで、もう一度サッと湯通しして野菜とあわせました。
ワイルドライスのサラダ
冷蔵庫にあった、トマト、きゅうり、セロリを角切りにして、ハーブドレッシングに浸したワイルドライスを混ぜ込見ました。
このレシピの生い立ち
先日レシピ用にワイルドライスをゆでたのですが、沢山できすぎて余ってしまった～
そこで、もう一度サッと湯通しして野菜とあわせました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
茹でたワイルドライスは「ハーブドレッシング」４０ｇに漬けておきます。
-
- 3
きゅうり、セロリ、トマトは1ｃｍの角切りにします。
-
- 4
きゅうり、セロリは塩ひとつまみをまぶしてしばらく置きます。
-
- 5
（４）の水気を取り、トマトとワイルドライスを加えます。
-
- 6
混ぜるとこうなります。
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- 7
お皿にレタスを敷いて盛り付け、「ハーブドレッシング」を一回しかけます。
-
- 8
大きくすると・・
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