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ワイルドライスのサラダ
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ワイルドライスのサラダ-レシピのメイン写真

ワイルドライスのサラダ

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

冷蔵庫にあった、トマト、きゅうり、セロリを角切りにして、ハーブドレッシングに浸したワイルドライスを混ぜ込見ました。

このレシピの生い立ち
先日レシピ用にワイルドライスをゆでたのですが、沢山できすぎて余ってしまった~  
そこで、もう一度サッと湯通しして野菜とあわせました。

冷蔵庫にあった、トマト、きゅうり、セロリを角切りにして、ハーブドレッシングに浸したワイルドライスを混ぜ込見ました。

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先日レシピ用にワイルドライスをゆでたのですが、沢山できすぎて余ってしまった~  
そこで、もう一度サッと湯通しして野菜とあわせました。

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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

冷蔵庫にあった、トマト、きゅうり、セロリを角切りにして、ハーブドレッシングに浸したワイルドライスを混ぜ込見ました。

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先日レシピ用にワイルドライスをゆでたのですが、沢山できすぎて余ってしまった~  
そこで、もう一度サッと湯通しして野菜とあわせました。

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材料

  • きゅうり 1本(100g)
  • セロリ(可食部) 1本(100g)
  • 塩  ひとつまみ
  • トマト 2個(100g)
  • レタス 1~2枚
  • 茹でたワイルドライス  50g
  • ハーブドレッシング  40~50g
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • ワイルドライスのサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹でたワイルドライスは「ハーブドレッシング」40gに漬けておきます。

    • ワイルドライスのサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうり、セロリ、トマトは1cmの角切りにします。

    • ワイルドライスのサラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうり、セロリは塩ひとつまみをまぶしてしばらく置きます。

    • ワイルドライスのサラダ作り方4写真
  5. 5

    (4)の水気を取り、トマトとワイルドライスを加えます。

    • ワイルドライスのサラダ作り方5写真
  6. 6

    混ぜるとこうなります。

    • ワイルドライスのサラダ作り方6写真
  7. 7

    お皿にレタスを敷いて盛り付け、「ハーブドレッシング」を一回しかけます。

    • ワイルドライスのサラダ作り方7写真
  8. 8

    大きくすると・・

    • ワイルドライスのサラダ作り方8写真
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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
2013/04/15 06:17に公開
ほだか村は昭和56年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 セロリ トマト レタス キュウリ ハーブ

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