ズッキーニを生&和風で★酢味噌和え

ぼびあばー
ぼびあばー @cook_40043582

生で食べると独特の食感で美味しいズッキーニ!スライスして酢味噌和え。お酒やご飯のお供に、手軽にできるもう一品♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを生で美味しく食べるレシピを色々試作中♪

ズッキーニを生&和風で★酢味噌和え

生で食べると独特の食感で美味しいズッキーニ!スライスして酢味噌和え。お酒やご飯のお供に、手軽にできるもう一品♪
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ズッキーニを生で美味しく食べるレシピを色々試作中♪

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材料

多目の一人分
  1. ズッキーニ 半分くらい
  2. 味噌 小さじ1
  3. お酢 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ズッキーニにはこれ位の大きさのを使いました

  2. 2

    調味料は全て混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ズッキーニにを薄くスライスし、2の調味料と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。切って混ぜ合わせるだけのスピードレシピです(^o^)

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ぼびあばー
ぼびあばー @cook_40043582
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思いっきり和食党なのに、海外生活かれこれ20年近くになります。簡単&美味しい&ヘルシーがキーワードの四人家族のキッチンです。甘党家族なので皆さんのレシピでお菓子作りに励んでます~♬最近はローフードやマクロビ、グルテンフリー、ビーガンの料理開拓中です。
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