はんぺんとベーコン・きのこのバター焼き

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

ふかふかなはんぺんとカリカリなベーコンの2つの食感が楽しめます♪
2011.10.13⑮個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
最近はんぺんにハマっていて、冷蔵庫の残り物で組み合わせてみたらおいしかったので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. ハーフベーコン 3枚
  3. 椎茸 2〜3個
  4. 大葉 2枚
  5. バター 10g〜
  6. 塩・胡椒 適量
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    はんぺん・ベーコン・椎茸は食べやすい大きさに切る。大葉は千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しベーコンを軽く炒める。バター・椎茸・はんぺんを入れて炒め塩・胡椒も入れる。

  3. 3

    はんぺんの裏表に軽く焦げ目がついたら醤油を少量回しかける。器に盛り大葉を散らして完成♪

  4. 4

    junyoujunさんがまいたけで作ってくれました! おいしそ~♪

  5. 5

    rose12さんがエリンギ・青海苔で作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

    ぺぺっち☆さんがアスパラ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

    吹田のちえこさんがウインナーで作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

    Machalinちゃんがハムと舞茸で作ってくれました! おいしそ~♪

  9. 9

    mmamecoさんがしめじで作ってくれました! おいしそ~♪

  10. 10

    Kittychanさんがしめじ・エリンギ・インゲンで作ってくれました! おいしそ~♪

  11. 11

    みかん0131さんが椎茸をほうれん草に代用して作ってくれました! おいしそ~♪

  12. 12

    ともりん修行中さんが舞茸・蓮根・パセリで作ってくれました! おいしそ~♪

コツ・ポイント

はんぺんは炒めるってよりはあまり動かさず裏表焼く感じです。今回は椎茸を使いましたがきのこなら何でもOK♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

HAL.M
HAL.M @cook_40049251
に公開
アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
もっと読む

似たレシピ