ハヤシマヨグラタン
tama~ @cook_40035631
ハヤシライスのソースとマヨネーズが出会いました♪
このレシピの生い立ち
ソースが、ご飯にかけるには全然足りない量だけ残ってしまったので、グラタン風にしてみました。
ハヤシマヨグラタン
ハヤシライスのソースとマヨネーズが出会いました♪
このレシピの生い立ち
ソースが、ご飯にかけるには全然足りない量だけ残ってしまったので、グラタン風にしてみました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、じゃがいもは皮を剥き、5mm幅位に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、1に塩、胡椒をふり、炒める。
- 3
耐熱の容器に、2を入れ、ハヤシライスのソースをかけ、絡める。マヨネーズを絞り出し、パン粉をかけて、トースターでこんがりするまで焼く。
コツ・ポイント
写真は、お弁当用なので、アルミ箔で容器を作りました。
ハヤシのソースの量は、お好みの量をかけてください。
鶏肉じゃなくても、イカやゆで卵とかでもおいしいです。
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