
かけし宅定番クッキー
かけし @cook_40049619
昔から作っているクッキーです(^ω^)友達に渡すと必ず喜ばれた超簡単クッキー(^ω^)
このレシピの生い立ち
昔買ったオーブンに付いていたレシピを改良しました(^ω^)幼かったのでレシピ通り作っていてそれはそれでとても好評でしたが、ちょっと油っこかったので…
かけし宅定番クッキー
昔から作っているクッキーです(^ω^)友達に渡すと必ず喜ばれた超簡単クッキー(^ω^)
このレシピの生い立ち
昔買ったオーブンに付いていたレシピを改良しました(^ω^)幼かったのでレシピ通り作っていてそれはそれでとても好評でしたが、ちょっと油っこかったので…
作り方
- 1
私はズボラなのでバターをレンジで軽くチンして溶かしてしまいます
- 2
溶かしたバターに砂糖を投入して良く混ぜ混ぜしておきます
- 3
ボウルに振るった薄力粉にベーキングパウダーを入れます。そして軽く混ぜておきます
- 4
薄力粉に溶かしたバターと砂糖を入れ軽く混ぜる
- 5
ボウルに卵1/2を入れヘラでさっくり混ぜる(グリグリ練るようには混ぜないで!)
- 6
全体が混ざったら生地は完成!とても柔らかい生地ができます
- 7
スプーンで掬って間隔を広めにあけ、少し厚みを潰してから置いていきます(生地が柔らかいから焼くと凄く広がるの)
- 8
180度のオーブンで25分焼く(温めておかなくて大丈夫)
- 9
出来立ては美味しくなかったので(笑)冷めてから召し上がってください
コツ・ポイント
生地のゆるさにビビらないでください!めちゃめちゃ緩いんです(笑)
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