じゃが芋は蒸かして（茹でてもレンジでも）から、好きな大きさに潰す

ベーコンと玉ねぎはスライスして炒める

じゃが芋に炒めたベーコン玉ねぎを混ぜて、温かいうちに粉チーズも一緒に混ぜる

少し冷えたら、マヨネーズと粒マスタードを合わせてから、じゃが芋と混ぜる

塩コショウで味を整えて、お好みでブラックペッパーを加えて出来上がり