鶏むね肉の両面にしっかりと塩コショウし、耐熱容器に入れて　お酒をふりかける。

１にふんわりとラップをかけて、レンジ強で4分。ひっくり返して3分加熱。そのまま少し冷ます。

★の材料をすべてよく混ぜ合わせてネギソースを作る。

2をスライスしてお皿に盛り付ける。3のソースを上からかけて完成♪