チーズinやわらかメンチカツ１プレート
えのっぽ @cook_40049611
柔らかメンチの秘訣はつなぎ
中にチーズをいれて美味しさ倍増にしてみました。
ケチャップライスの旗が素敵でしょ
このレシピの生い立ち
家族の大好きなメンチカツの中にチーズを入れました。
ケチャップライスの上にちょこっとイラスト付きの旗を
付けてみたり楽しんでます。
チーズinやわらかメンチカツ１プレート
柔らかメンチの秘訣はつなぎ
中にチーズをいれて美味しさ倍増にしてみました。
ケチャップライスの旗が素敵でしょ
このレシピの生い立ち
家族の大好きなメンチカツの中にチーズを入れました。
ケチャップライスの上にちょこっとイラスト付きの旗を
付けてみたり楽しんでます。
アプリでひらく作り方
- 1
メンチカツを作ります
ボールに豚挽肉・豆腐・玉葱・片栗粉・マヨネーズ・塩ｺショー・水を加え良く練り小判型を８個作ります - 2
小判型にしたメンチカツに小麦粉をまぶし
溶き卵・パン粉を
付けて１８０度でキツネ色を油で揚げます - 3
ケチャップライスを作ります。残りご飯を少し温め、玉葱みじん切り・ウィンナー・ミックスベジタブル等で
一緒に炒め作ります - 4
プレート皿にケチャップライス・メンチカツキャベツの千切りを添えて仕上げに旗を立てて出来上がり～
コツ・ポイント
旗は手作りにすると可愛さ倍増。
子供に好きな絵を描かせると楽しさも倍増ですよ。
ちなみに我が子が書いた日本国旗。もっと丁寧に書いて欲しかったな～
つくれぽ
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