新玉ねぎシャキシャキ食べよう♪

Little-HAL @cook_40046065
新玉ねぎのおいしい季節。甘みとシャキシャキ感を一番感じとれるのはやっぱり生ですね!
このレシピの生い立ち
私の母の定番メニューをちょっとだけアレンジ。
新玉ねぎシャキシャキ食べよう♪
新玉ねぎのおいしい季節。甘みとシャキシャキ感を一番感じとれるのはやっぱり生ですね!
このレシピの生い立ち
私の母の定番メニューをちょっとだけアレンジ。
作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライス。10分ほど水であくぬきした後、十分水切りをする。
- 2
「1」に残りの材料をすべて投入!
よく和えたら出来上がり♪ - 3
コツ・ポイント
かつお節とゴマの香ばしさもGOOD。春にオススメの一品です。
私は先に和えてしまいましたが、マスタードは上にちょこっと置くとオシャレです。
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