超簡単★新玉ねぎのレンジ蒸し
チェリーまま４９ @cook_40062299
今が旬の新玉ねぎ！一番おいしい食べ方は、レンジでチンするだけ！ぜひ新玉ねぎの甘みを味わってみてね。
このレシピの生い立ち
畑で新玉ねぎがとれたので、おばあちゃんに教えてもらったレンジ蒸しを作ってみました。
超簡単★新玉ねぎのレンジ蒸し
今が旬の新玉ねぎ！一番おいしい食べ方は、レンジでチンするだけ！ぜひ新玉ねぎの甘みを味わってみてね。
このレシピの生い立ち
畑で新玉ねぎがとれたので、おばあちゃんに教えてもらったレンジ蒸しを作ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎ２個は、皮をむいて耐熱容器に入れます。ラップをしてレンジ（６００Ｗ）で６分加熱します。
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- 2
とても熱いので、そのまましばらく放置。透明感があってとろとろ状態になっていればＯＫです。
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- 3
かつお節をたっぷりかけ、醤油でお召し上がりください。しみ出たスープもとても甘いですよ～。
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コツ・ポイント
とても熱いのでラップを外す時、ヤケドに注意してくださいね。
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