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一味ちがう野菜炒め
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一味ちがう野菜炒め-レシピのメイン写真

一味ちがう野菜炒め

海苔アリス
海苔アリス @cook_40049699

肉と野菜のハーモニ
このレシピの生い立ち
てがるにできる野菜炒め。味のハーモニーを楽しみたくて一工夫してみました。

肉と野菜のハーモニ
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一味ちがう野菜炒め

海苔アリス
海苔アリス @cook_40049699

肉と野菜のハーモニ
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材料

  • 豚肉 200g
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 3/1本
  • もやし 1袋
  • 焼肉のたれ 適量
  • 炒りごま 適量
  • 中華だし 適量
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    肉を炒めて焼肉のたれ、炒りごまで味つけして皿に取り出す。濃いめの味にする。

  2. 2

    野菜を炒める。中華だし、塩、こしょうでうすく味つける。

  3. 3

    皿に炒めた野菜を盛り、上に肉をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

肉と野菜をからめて食べるとおいしいよ( ^ ^ )/□

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海苔アリス
海苔アリス @cook_40049699
2012/10/27 06:12に公開
最近料理に目覚めたお母ちゃんと、すご腕パパシェフによるレシピ集。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし にんじん キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17558689
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