香しいチキンメニュー。

Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065

ローズマリーの香りがたっぷりしみ込んだ一品。おもてなし料理としても使えます。
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーを剪定。
剪定した夜に作る定番メニューです。

香しいチキンメニュー。

ローズマリーの香りがたっぷりしみ込んだ一品。おもてなし料理としても使えます。
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーを剪定。
剪定した夜に作る定番メニューです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. ローズマリー 10枝分
  3. レモン 1/4個
  4. ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉の厚いところを開き、均一にする。たっぷりのローズマリー(ここでは7枝分)の上に肉を置き、ハーブソルトをかける。

  2. 2

    オーブン300度で25分程度焼く。
    表面がカリッと焼けてればOK。

  3. 3

    お皿に盛り付け、残りのローズマリーを飾る。
    レモンを散らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お皿に盛るとき、新しいローズマリーを置くと更に香りがアップするのでぜひ3枝くらいは残しておいてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065
に公開
2児のハハです(^^)子どもと一緒に料理を楽しんでおります♪
もっと読む

似たレシピ