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ポークソテーのリンゴソース
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ポークソテーのリンゴソース-レシピのメイン写真

ポークソテーのリンゴソース

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

豚肉のソテーに甘酸っぱいリンゴソースをたっぷり乗せたさっぱりした主菜です。写真の付け合せはアスパラのオカカ和えとホタテと青菜のソテーです。
このレシピの生い立ち
ひでちゃんにいただいたアイディアをレシピにしました。

豚肉のソテーに甘酸っぱいリンゴソースをたっぷり乗せたさっぱりした主菜です。写真の付け合せはアスパラのオカカ和えとホタテと青菜のソテーです。
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ポークソテーのリンゴソース

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

豚肉のソテーに甘酸っぱいリンゴソースをたっぷり乗せたさっぱりした主菜です。写真の付け合せはアスパラのオカカ和えとホタテと青菜のソテーです。
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豚肉のソテーに甘酸っぱいリンゴソースをたっぷり乗せたさっぱりした主菜です。写真の付け合せはアスパラのオカカ和えとホタテと青菜のソテーです。
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材料

2人分
  • 豚肉 約100g×2枚
  • 胡椒 少々
  • リンゴ 1/2個
  • イタリアンドレッシング 大さじ4から6
  • 小麦粉 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉にコショウをふって小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。

  2. 2

    1にすりおろしリンゴとドレシングを合わせたソースをかける。

コツ・ポイント

冷凍してあったパイナップルの芯をすりおろしてソースに混ぜたら絶品でした!!!他のフルーツも試してみてね!

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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2008/03/29 14:29に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

豚肉 りんご 小麦粉

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