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鯖おろし
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鯖おろし-レシピのメイン写真

鯖おろし

浜松のオカカ
浜松のオカカ @cook_40049937

簡単!！加熱調理無し!!ズボラ料理
このレシピの生い立ち
辛かった大根おろしを緩和するのに色々入れていた時に発見!!

ご飯よりもお酒に合いますよ♪

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浜松のオカカ
浜松のオカカ @cook_40049937

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辛かった大根おろしを緩和するのに色々入れていた時に発見!!

ご飯よりもお酒に合いますよ♪

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材料

１人分
  • 鯖の缶詰め（水煮） １個
  • 大根 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろします

    • 鯖おろし作り方1写真
  2. 2

    鯖の缶詰めをあけ、お皿に移します

    • 鯖おろし作り方2写真
  3. 3

    鯖に大根おろしを盛り付けて出来上がりです

    味付けは醤油やポン酢をかけて召し上がりください。

    • 鯖おろし作り方3写真

コツ・ポイント

大根おろしは多めがオススメです。

鯖も大根おろしも味がついて無いので醤油はしっかりかけて下さい。

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浜松のオカカ
浜松のオカカ @cook_40049937
2012/10/25 14:09に公開

このレシピのキーワード

サバ 大根 缶詰

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