美味！簡単スープカレー
はるチビMama @cook_40049960
お家でも簡単に美味しくスープカレーを食べたいと思い♪子供が小さくて外食にいけなくても大丈夫((・´∀｀・))ﾝﾌｯ♪
このレシピの生い立ち
子供がまだ赤ちゃんで外食店にはなかなか行けず…でもスープカレー食べたくて↓
お家に居ながら食べたい物を安く美味しく食べたいと思い作ってみました☆
美味！簡単スープカレー
お家でも簡単に美味しくスープカレーを食べたいと思い♪子供が小さくて外食にいけなくても大丈夫((・´∀｀・))ﾝﾌｯ♪
このレシピの生い立ち
子供がまだ赤ちゃんで外食店にはなかなか行けず…でもスープカレー食べたくて↓
お家に居ながら食べたい物を安く美味しく食べたいと思い作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
a～eまでを鍋に入れ、マーガリンが溶けてきたらゴムべらで混ぜて練る。
- 2
１が混ざったら、みじん切りにした生姜とにんにくを加え更に炒める。
- 3
水を入れ弱火で２を溶かす。(放置)
- 4
一晩寝かせるなら芋は丸まま。人参、肉は好きな形に切る。切れたら３の鍋に全て入れて芋などに竹串がささるまで弱火で煮る。
- 5
★を全て入れ、塩、醤油で味を整える。
- 6
なすを半分にした物、カボチャを素揚げする。卵は沸騰してから６分で取りだし水へ。
- 7
器に盛って上に白髪ネギ等を飾っても見た目いいですよ♪
-
コツ・ポイント
弱火で具材が柔らかくなるまで放置する～(*´˘`*)♡
できれば一日おくともっと美味q(q''∀`*)
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