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鉄分たっぷり!ひじき丼
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鉄分たっぷり!ひじき丼-レシピのメイン写真

鉄分たっぷり!ひじき丼

みやっちゅ
みやっちゅ @cook_40035794

常備菜として作り置きできるひじきの煮物。今日は主役で丼にしましょう!
ほうれん草をプラスして鉄分たっぷり、半熟卵とのからみも抜群!!
夜食に、ママのお昼ご飯にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物と半熟卵のからみがおいしそうだったので、ご飯にのっけちゃいました。

常備菜として作り置きできるひじきの煮物。今日は主役で丼にしましょう!
ほうれん草をプラスして鉄分たっぷり、半熟卵とのからみも抜群!!
夜食に、ママのお昼ご飯にどうぞ。
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ひじきの煮物と半熟卵のからみがおいしそうだったので、ご飯にのっけちゃいました。

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鉄分たっぷり!ひじき丼

みやっちゅ
みやっちゅ @cook_40035794

常備菜として作り置きできるひじきの煮物。今日は主役で丼にしましょう!
ほうれん草をプラスして鉄分たっぷり、半熟卵とのからみも抜群!!
夜食に、ママのお昼ご飯にどうぞ。
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ひじきの煮物と半熟卵のからみがおいしそうだったので、ご飯にのっけちゃいました。

常備菜として作り置きできるひじきの煮物。今日は主役で丼にしましょう!
ほうれん草をプラスして鉄分たっぷり、半熟卵とのからみも抜群!!
夜食に、ママのお昼ご飯にどうぞ。
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材料

1人分
  1. ひじきの煮物 小鉢1皿分
  2. 卵 1個
  3. ほうれん草 1/2束
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作り方

  1. 1

    ひじきの煮物はレンジで温めておく。ほうれん草はゆでてざく切りに。卵は目玉焼きにする。(黄身は半熟状態に)

  2. 2

    丼鉢にご飯をよそい、周りにゆでたほうれん草、その中にひじきの煮物、上に目玉焼きをのせたら完成!!

  3. 3

コツ・ポイント

コツも何もありません。残り物のアレンジです。

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みやっちゅ
みやっちゅ @cook_40035794
2008/04/09 05:43に公開
2011年9月に女の子を出産しました。ただいまはじめての育児に奮闘中!それでも栄養満点の美味しいご飯づくりに励んでます。
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