レンジ調理で簡単に作れます♪お弁当のおかずにもおすすめです。このレシピの生い立ちえのきの消費に。レンジ調理で簡単な一品を作りました。
えのきは石づきを取ってほぐし、半分の長さに切る。耐熱皿に乗せて酒をかけ、ラップをかけてレンジで1分加熱する。
ボウルに1と★を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り、小ねぎを散らす。
wagonr5592さんが混ぜご飯にしてくれました♪
ちーサンさんがほうれん草入りで作ってくれました♪
宝島社『クックパッドの得旬レシピ』に掲載されました。
・醤油の量は、味をみてお好みで加減して下さい。・ツナは汁気を切ります。
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