作り方
- 1
えのきは石づきを取ってほぐし、半分の長さに切る。耐熱皿に乗せて酒をかけ、ラップをかけてレンジで1分加熱する。
- 2
ボウルに1と★を入れてよく混ぜ合わせる。
器に盛り、小ねぎを散らす。 - 3
wagonr5592さんが混ぜご飯にしてくれました♪
- 4
ちーサンさんがほうれん草入りで作ってくれました♪
- 5
宝島社『クックパッドの得旬レシピ』に掲載されました。
コツ・ポイント
・醤油の量は、味をみてお好みで加減して下さい。
・ツナは汁気を切ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17550220