☆印の材料をよく混ぜ、１／４ずつをフライパンに流し込み、弱火で蓋をして３分、ひっくり返して２分焼く。

ドラゴンフルーツは皮をむき、５ミリ程度の厚さに切る。

レタスは洗って水気を切り、手でドラゴンフルーツと同じくらいの大きさにちぎる。

１の上に２と３を載せ、水切りヨーグルトを添える。