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せせりの柚子胡椒おろし和え
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せせりの柚子胡椒おろし和え-レシピのメイン写真

せせりの柚子胡椒おろし和え

ninpuQ
ninpuQ @cook_40050200

柚子胡椒って使い方難しいけどつかってみるとおいしい
このレシピの生い立ち
夫が買ってきた柚子胡椒、、とセセリ、、どうしようかとかんがえて

柚子胡椒って使い方難しいけどつかってみるとおいしい
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夫が買ってきた柚子胡椒、、とセセリ、、どうしようかとかんがえて

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せせりの柚子胡椒おろし和え

ninpuQ
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柚子胡椒って使い方難しいけどつかってみるとおいしい
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夫が買ってきた柚子胡椒、、とセセリ、、どうしようかとかんがえて

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材料

２人分
  1. せせり １００g
  2. 柚子胡椒 チューブ１．５cm
  3. 大根 1/5本（４〜５ｃｍ分）
  4. 醤油 少々
  5. 酒 大１
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作り方

  1. 1

    せせりをそぎ切りにする。

  2. 2

    フライパンでいためろ。
    テフロン加工なら油なしで

  3. 3

    火が通ったら、酒１と柚子胡椒を入れて溶くようにさっと混ぜる

  4. 4

    冷めたら大根おろしとあえてできあがり

コツ・ポイント

柚子胡椒を入れてよく混ぜたらすぐ火を止める。

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ninpuQ
ninpuQ @cook_40050200
2012/10/26 09:08に公開
好きな食べ物は？美味しいもの！！嫌いな食べ物は？美味しくないもの！！！一歳の息子の母です。あ、もう妊婦じゃないや、、、
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