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ふっくら肉汁たっぷり☆母の基本ハンバーグ
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ふっくら肉汁たっぷり☆母の基本ハンバーグ-レシピのメイン写真

ふっくら肉汁たっぷり☆母の基本ハンバーグ

ぺぺぺぺーん
ぺぺぺぺーん @cook_40049987

玉ねぎを炒めたりパン粉を牛乳につけたりそんな面倒なことはいらない！
たった3工程の超簡単ふっくらハンバーグです（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
お母さんのハンバーグです！

玉ねぎを炒めたりパン粉を牛乳につけたりそんな面倒なことはいらない！
たった3工程の超簡単ふっくらハンバーグです（＾ｖ＾）
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ふっくら肉汁たっぷり☆母の基本ハンバーグ

ぺぺぺぺーん
ぺぺぺぺーん @cook_40049987

玉ねぎを炒めたりパン粉を牛乳につけたりそんな面倒なことはいらない！
たった3工程の超簡単ふっくらハンバーグです（＾ｖ＾）
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お母さんのハンバーグです！

玉ねぎを炒めたりパン粉を牛乳につけたりそんな面倒なことはいらない！
たった3工程の超簡単ふっくらハンバーグです（＾ｖ＾）
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材料

15個(小さくありません!普通の大きさです
  1. ひき肉 670グラム
  2. 卵 2個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. パン粉 カップ1杯
  5. ケチャップ おおさじ6
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしたら材料をすべて混ぜ、まとまったら形を整える。

  2. 2

    160度のホットプレートに油をしき、たねをのせてフタをする。水を入れる。

  3. 3

    焦げ目がついたら裏返す。中まで火が通ったら完成！

コツ・ポイント

大量生産なので半分の量で作ってもいいです(笑)

今回は多かったためホットプレート！
フライパンでも全然いいですがフライパンより何倍もラク！！
やっぱラクが1番だよね～～(´∩｀。)

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ぺぺぺぺーん
ぺぺぺぺーん @cook_40049987
2011/08/03 11:05に公開
中3ですー(´・ω・｀)受験生ですが何か作りたい！と思った瞬間クックパッドを開き料理をします(笑)料理すっごく好きです(・∀・)というか食べるのが好きなのかも(笑)でも何かを作って誰かに喜んでもらえるって嬉しいことですよねぇ(*^。^*)料理はすごい下手ですが毎日頑張ってます！よろしくお願いします！
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