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改訂版☆クリームチーズでティラミス♪
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改訂版☆クリームチーズでティラミス♪-レシピのメイン写真

改訂版☆クリームチーズでティラミス♪

wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan

話題入り感謝❤お手軽簡単クリームチーズでティラミスの改訂版です^^さらに簡単に♪混ぜるだけで超簡単☆でもとっても美味し♡

このレシピの生い立ち
お手軽簡単クリームチーズでティラミスの改訂版。固いクリームチーズがなかなか売っていなくなったため、柔らかいクリームチーズでもしっかり固まるよう改善しました。

話題入り感謝❤お手軽簡単クリームチーズでティラミスの改訂版です^^さらに簡単に♪混ぜるだけで超簡単☆でもとっても美味し♡

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改訂版☆クリームチーズでティラミス♪

wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan

話題入り感謝❤お手軽簡単クリームチーズでティラミスの改訂版です^^さらに簡単に♪混ぜるだけで超簡単☆でもとっても美味し♡

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お手軽簡単クリームチーズでティラミスの改訂版。固いクリームチーズがなかなか売っていなくなったため、柔らかいクリームチーズでもしっかり固まるよう改善しました。

話題入り感謝❤お手軽簡単クリームチーズでティラミスの改訂版です^^さらに簡単に♪混ぜるだけで超簡単☆でもとっても美味し♡

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材料

18センチ丸型
  1. クリームチーズ 200グラム
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂糖 70グラム
  4. カステラまたはビスケット 適量
  5. 純ココア 適量
  6. (コーヒー液)
  7. インスタントコーヒー 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. アマレット(お好みで) 少々
  10. お湯 100cc
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作り方

  1. 1

    コーヒー液の材料を混ぜる。
    1センチの厚さにきったカステラ(またはビスケット)を型にしき、コーヒー液をかける。

    • 改訂版☆クリームチーズでティラミス♪作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズは常温にするかレンジで軽く温め柔らかくしておく。

  3. 3

    クリームチーズをボウルに入れ泡立て機やゴムべらで混ぜる。
    途中数回に分け砂糖60グラムを入れる。

    • 改訂版☆クリームチーズでティラミス♪作り方3写真
  4. 4

    別のボールに生クリームと砂糖を10グラム入れ泡立てる。

    • 改訂版☆クリームチーズでティラミス♪作り方4写真
  5. 5

    3のクリームチーズのボウルに4の生クリームを3回に分けて入れて混ぜる。

    • 改訂版☆クリームチーズでティラミス♪作り方5写真
  6. 6

    カステラを敷いた型に5を入れる。お好みでカステラを2段にしても◎
    食べるときに茶こしでココアをふるってね。

    • 改訂版☆クリームチーズでティラミス♪作り方6写真
  7. 7

    レシピID : 19338685 のティラミスの改訂版です。柔らかすぎないように改善しました♪

    • 改訂版☆クリームチーズでティラミス♪作り方7写真
  8. 8

    2013/2/14 10人の方に作っていただき話題入りすることが出来ました♪ありがとうございました♡

  9. 9

    追記1:手順1のコーヒー液は白い所が少し残る位がおすすめです^^かけ過ぎると苦くなるのでご注意を☆

  10. 10

    追記2:お好みで…工程3の砂糖が溶けたら卵黄1個(分量外)を入れるとコクが出ます↑良かったら試してみてね♪

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単にティラミスが出来ます^^
クリームチーズは冷たいとダマになるので気を付けてくださいね。
見た目がちょっとくらい残念でもココアを掛けてしまえば美味しそうに大変身(笑)お気軽に作ってみてね♪

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wakwaksan
wakwaksan @wakwaksan
2012/10/28 05:32に公開
千葉県在住♪息子二人とちょっと年上の旦那さまの4人暮らし♪一応栄養士の資格を持ちながら子供が偏食><れぽのアップ遅くてごめんなさい✿いつもすっごく嬉しく拝見してます!簡単なものしかないキッチンですが…(笑)ごゆっくりどうぞ^^レシピの加筆、訂正があることご了承下さい✿お仕事を始めたためコメント統一させて頂くことにしました。申し訳ありません!全て嬉しく拝見してます☆
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