このホットケーキミックスを買い置きしておく。あるときに買っておかないとめったにお目にかかれない。

オーブンを２３０度に温めはじめ、ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて、滑らかになった生地はそのままにして休ませる。

耐熱性のお皿（このお皿で食べる）にクッキングシートをひいて生地を高いところから流し２３０度に設定したオーブンで１３分。

焼けたらクッキングシートを外し、お好みでバター、蜂蜜、メイプルシロップ、等で召し上がれ。