野菜サラダオムライス☆
ごえけみママ。 @cook_40044509
えっ！？オムライスに野菜サラダ？と、初めは思いましたが、一度食べるとハマりました♪
このレシピの生い立ち
学生時代、アルバイトしていた『○ムの樹』。
まかないでよく食べた味を再現したくて…
野菜サラダオムライス☆
えっ！？オムライスに野菜サラダ？と、初めは思いましたが、一度食べるとハマりました♪
このレシピの生い立ち
学生時代、アルバイトしていた『○ムの樹』。
まかないでよく食べた味を再現したくて…
作り方
- 1
中身のごはんをつくります。
玉ねぎと人参はみじん切り。ウインナーも小さく切っておく。カレールーを細かくきざむ。 -
- 2
フライパンにサラダ油をひき、具材とごはんを炒め、☆で好みの味付けにする。
-
- 3
薄焼き卵をつくり、ごはんを包む。フライパンをきれいにして、１㎝幅に切ったベーコンを炒める。
-
- 4
できあがったオムライスに、お好みの野菜サラダとベーコンをのせ、マヨネーズをトッピングする。
コツ・ポイント
お店では、バターライスも選べるようになっていましたが、私のおすすめはドライカレーです。ごはんの具材もお好みで☆
ベーコンは、私はスライスベーコンを使いましたが、できればブロックベーコンのほうが、うまみがＵＰすると思います。
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