黄金でバーベキューラップロール

はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1

黄金の味にケチャップを足したらバーベキューソースみたい!たっぷりお肉に野菜をトルティーヤで巻き巻き~豪快にかぶりついてね
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなラップロール。黄金で味付けしたお肉を巻いてみました。

黄金でバーベキューラップロール

黄金の味にケチャップを足したらバーベキューソースみたい!たっぷりお肉に野菜をトルティーヤで巻き巻き~豪快にかぶりついてね
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなラップロール。黄金で味付けしたお肉を巻いてみました。

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材料

6本分
  1. トルティーヤ(16cm) 6枚
  2. 豚肉薄切り 200g
  3. ○エバラ 黄金の味甘口 大さじ4
  4. ○ケチャップ 大さじ2
  5. レタス 2~3枚
  6. トマト 適宜
  7. チーズ 適宜
  8. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉に黄金の味、ケチャップをよくもみこみ、10分位おく。レタスは大きめにきる。トマトは1cm角に切る。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油をしき、お肉に火をとおす。

  3. 3

    温めたトルティーヤにレタス、お肉、トマト、チーズ、マヨネーズの順でのせ食べやすいように巻く。

  4. 4

    クッキングシートで巻いてあげると、手も汚れず中身もこぼれないで食べやすいですね。

コツ・ポイント

使用したトルティーヤは小さめなのでお肉もこの分量で足りると思いますが、大きめのトルティーヤを使われる場合にはお肉や、そのほかの野菜なども増やして下さい。また、その他の巻き方として具を全部のせ巻き寿司の様に巻いてカットしても良いですね。

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はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1
に公開
2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と思っています。売っている物は作れるはずと・・・買うよりも先に作れる物はとりあえず作ってみる。当たりもあればはずれもある。それが手作りの楽しいところ。好奇心旺盛な、4人姉妹のママです。つくれぽのお礼に伺えず申し訳ございません。作って頂いた皆様にはとても感謝しております。
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