大豆と玉子のサラダ

ウェンロビ
ウェンロビ @cook_40050410

潰して混ぜての簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
大豆のドライパックがたくさんあるので、ゆで玉子と和えてみました

大豆と玉子のサラダ

潰して混ぜての簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
大豆のドライパックがたくさんあるので、ゆで玉子と和えてみました

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材料

4人分
  1. ゆで卵 2個
  2. 大豆ドライパック 1缶140g
  3. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作ります。我が家ではご飯を炊くときアルミホイルに玉子を包んで一緒に炊いてしまいます。

  2. 2

    ボウルにゆで玉子を入れフォークで潰します

  3. 3

    [2]に大豆とマヨネーズを入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで調整してください。

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ウェンロビ
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高2オシャレ大好き娘と、中2おデブ息子、小3甘えん坊娘のママです。お菓子、パン作り大好き!料理大好き!時間見つけて料理を楽しんでいます♪
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