エノキと小松菜

まりも7314
まりも7314 @cook_40525731

お弁当隙間に入れます😊簡単です

エノキと小松菜

お弁当隙間に入れます😊簡単です

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材料

お弁当用4カップ分
  1. エノキ 1/2
  2. 小松菜 4本程
  3. 鰹節 一袋の1/3
  4. 醤油 大4ぐらい
  5. 水か料理酒 大2

作り方

  1. 1

    エノキに料理酒または、水を大2振かけレンジ500ワット1分30程

  2. 2

    レンジ後…こうなります

  3. 3

    冷ましてから絞ります

  4. 4

    小松菜洗って切って水分残してレンジ500ワット1分30程

  5. 5

    絞ったら、こうなります

  6. 6

    鰹節

  7. 7

    鰹節かけて、お醤油入れます😊完成

コツ・ポイント

たまにオニオンスライス入れますし長ネギみじん切りなどもカニカマも合います٩( ᐛ )و

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まりも7314
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同じ食材でも作る人の想いで様々なお料理に変身するのが素敵だなぁっといつも考えています。自分には当たり前のお料理でも作った事が無い方もいるかもしれません。当たり前、知ってるよ!などのお料理ばかりですがのんびりアップさせて頂こうと思っています。宜しくお願いします(^^)
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