ちくわとキュウリの味噌マヨ和え
こぴょ @cook_40050376
おつまみに、お弁当のおかずに、パパっとできる即席メニュー☆
このレシピの生い立ち
◆bunny fishさんの赤みそダレ（レシピID：19067904）が余っていたので何かに活用できないかなーと思いついたものです。
普段はからしマヨなんですが、味噌でも美味しいんじゃないかと思ったらバッチリでした＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは塩洗いしエグみを取り、３〜４カ所ピーラーでめくり輪切りにする。
- 2
ちくわも１口大に斜め切りする。
- 3
キュウリの水分をよく切って、ちくわと一緒に味噌とマヨネーズで和えれば出来上がり！
- 4
※からしマヨネーズで和えても美味しくできます＾＾
コツ・ポイント
■キュウリから水分が出るので、食べる前に和えてください。
■今回は、八丁味噌で作りましたが、家にあるお好みのお味噌でドウゾ♪入れすぎると辛くなるので、味噌の種類によって味見しながら作ってみてください。
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