お弁当に☆おかずに◎さつまいもの甘辛炒め

なっち73 @cook_40049958
❤2012.11.18話題入り感謝です❤
ご飯のおともにも、おやつとしてもパクパク止まらない美味しいさつまいもメニュー
このレシピの生い立ち
さつまいも炒め美味しい食べ方をアレンジして考えてみました
お弁当に☆おかずに◎さつまいもの甘辛炒め
❤2012.11.18話題入り感謝です❤
ご飯のおともにも、おやつとしてもパクパク止まらない美味しいさつまいもメニュー
このレシピの生い立ち
さつまいも炒め美味しい食べ方をアレンジして考えてみました
作り方
- 1
さつまいもを洗い、一口大に切る
- 2
切ったさつまいもを水にさらしておく
- 3
シリコンスチーマーか耐熱性容器に入れ
電子レンジで3~5分加熱する - 4
フライパンに油をしき、ゴマ以外を投入し、蓋をして弱火で煮詰める
時々、さつまいもの上下を返し混ぜ、全体にタレが絡むように - 5
容器盛り付け、炒りごまをかける
量はお好みですが、私は多めが好きです - 6
作ってみられて、こんな風にアレンジしたら美味しかったよなど、教えていただけると嬉しいですm(__)m
- 7
24.11.9電子レンジ加熱時間を変更しました
- 8
たくさんの素敵なつくれぽありがとうございます♡
コメント記入途中で間違ってアップしてしまったり、後で訂正できずすみません
コツ・ポイント
焦げやすいので、弱火で煮詰める
仕上がり直前は特に焦げやすいので、注意です
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