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鶏肉と白菜とシメジの3点おかず鍋
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鶏肉と白菜とシメジの3点おかず鍋-レシピのメイン写真

鶏肉と白菜とシメジの3点おかず鍋

acchin721
acchin721 @cook_40037648

鶏肉を焼いて加えると芳ばしくてスープも澄んでポン酢ともぴったりです(^^)
このレシピの生い立ち
3つのおかずモニターです。。

鶏肉を焼いて加えると芳ばしくてスープも澄んでポン酢ともぴったりです(^^)
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鶏肉と白菜とシメジの3点おかず鍋

acchin721
acchin721 @cook_40037648

鶏肉を焼いて加えると芳ばしくてスープも澄んでポン酢ともぴったりです(^^)
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 250g
  • 白菜 適量
  • しめじ 2袋
  • お水 適量
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで両面カリっと焼いておく。
    白菜は細切りに、シメジはほぐしておく。

  2. 2

    お鍋にお水を沸騰させ、白菜・シメジ・焼いた鶏肉を入れ、一煮立ちしたら出来上がり!

  3. 3

    ポン酢をつけてどうぞ~~♪

    • 鶏肉と白菜とシメジの3点おかず鍋作り方3写真

コツ・ポイント

鶏肉は強火で焦げ目がつくぐらいに焼きたら、
中まで火を通さなくても、後でお鍋にいれるので大丈夫です(^^)

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2012/10/29 16:11に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 シメジ 鶏もも肉

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