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美肌効果☆ひじき入り和風コールスロー
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美肌効果☆ひじき入り和風コールスロー-レシピのメイン写真

美肌効果☆ひじき入り和風コールスロー

miea_mmm
miea_mmm @cook_40050791

ひじきと人参のビタミンA、ひじきとキャベツの食物繊維でピカピカ美肌になりましょう♪
このレシピの生い立ち
いつもと違うコールスローを作ろうと思い、ひじきやすり胡麻でちょっと和風にしてみました。

ひじきと人参のビタミンA、ひじきとキャベツの食物繊維でピカピカ美肌になりましょう♪
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いつもと違うコールスローを作ろうと思い、ひじきやすり胡麻でちょっと和風にしてみました。

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美肌効果☆ひじき入り和風コールスロー

miea_mmm
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ひじきと人参のビタミンA、ひじきとキャベツの食物繊維でピカピカ美肌になりましょう♪
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いつもと違うコールスローを作ろうと思い、ひじきやすり胡麻でちょっと和風にしてみました。

ひじきと人参のビタミンA、ひじきとキャベツの食物繊維でピカピカ美肌になりましょう♪
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材料

4人分
  • ひじき(ドライパック) 50g
  • キャベツ 150g
  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 醤油 大さじ2/3
  • 砂糖 大さじ1/2
  • すり胡麻 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリを3～4mm程度の斜め切りにしてから、同幅の千切りにし、塩もみしておく

  2. 2

    キャベツと人参を細すぎない程度の千切りにし、水を絞ったキュウリとひじきと混ぜ合わせる

  3. 3

    調味料を全て入れ良く混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

キュウリの塩もみをしないと水っぽくなるので、ここはちゃんとやりましょう♪

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miea_mmm
miea_mmm @cook_40050791
2012/10/28 12:19に公開
お料理が好きでヒマさえあればキッチンにいます。毎日の食事作りはInstagramにアップしております♪https://www.instagram.com/myako_m/
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このレシピのキーワード

コールスロー ひじき にんじん キャベツ キュウリ ヨーグルト

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