フライパンでスペアリブがこんがりなるまで焼き目を付ける。

ママレードジャムを器から出しビンの8分目まで醤油を入れてママレードジャムとよく混ぜる。

混ぜたジャムをフライパンに一気に注ぎ煮詰める。

蓋をして、だいたい30分ぐらい煮詰める。火加減わ中火より弱い感じ。
10分置きぐらいでひっくり返すと◎

煮詰めてもママレードの味がするときわ醤油をプラス！！！
好みに仕上がったら完成。