作り方
- 1
鍋に油をひきみじん切りにした玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
- 2
人参、じゃがいもを加え中火で炒める。
- 3
水を加え約１０分煮込む。
- 4
火を止めて、おからとカレールーを入れ、１０分煮込んで完成！
コツ・ポイント
今回はソーメンに絡めて食べました。
水分がほとんどなくなるので
少し水が多くてもいいかも！
人参をじゃがいもは細かく切ってもっとペースト状にして食べてもいいかも！
今度は圧力鍋でつくってみようかな☆
似たレシピ
-
-
-
-
おばあちゃんに褒められた♡豆腐カレー おばあちゃんに褒められた♡豆腐カレー
お肉はいれずお豆腐で作ったカレーです！お肉が苦手な方、噛む力が弱いお子様用など、普段と変わらず美味しく食べられます♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17562575
