ポークランチョンミートのメーカーはこだわりません♪お店に無い時は　スパムで代用してください＾＾豚肉じゃ駄目ですぉｗ

フライパンに　ごま油を入れ　温まったら　お豆腐を入れ　箸で　いくつかに割ります～
中火（IH5）

お豆腐の裏側が色づき始めたら　ひっくり返し～端っこ（周り）に寄せ　空間を作ります～

フライパン　真ん中空間に　ゴーヤ・ポークランチョンミート・人参をいれ炒めます～♪

しんなりしてきたら全体を混ぜます＾＾
水分が出てきたら　ほんだしを入れ混ぜます～
溶き卵に　塩・胡椒を入れ混ぜておきます

ほんだしが溶けたら　溶き卵を全体にかけるように～混ぜてね♪卵で味をまとめちゃいましょう～火が通ったら出来上がりです～☆

人参は　おまけに入れてみました～抜いてもいいですょｗ実は　いつもは入れてません。。。

塩分は少なめですが　ポークランチョンミートから出る塩分もあります～足りない方はお塩追加でｗお願いしま～す☆