べびーリーフを水洗いし、トマト、豆腐、クリームチーズを一口大に切り、ごまドレと和える。

食パンを焼き、バターをぬっておく。

インスタントコーヒー小さじ２杯と砂糖小さじ２杯を少量のお湯で溶き、牛乳を注ぐ。カフェオレ完成。

お皿にすべてのせる。