【21日間ダイエット】茹で野菜のカレー味
よーこ0222 @cook_40051222
カレー風味にすれば、飽きずにいっぱい食べれておなかもいっぱい☆
このレシピの生い立ち
21日間でリバウンドしないカラダ作り！
化学調味料、糖質、炭水化物、脂質NG、野菜、白身魚、海鮮など食べられるものが限られているため、
アレンジしやすく、あきの来ない味を心がけました。
【21日間ダイエット】茹で野菜のカレー味
カレー風味にすれば、飽きずにいっぱい食べれておなかもいっぱい☆
このレシピの生い立ち
21日間でリバウンドしないカラダ作り！
化学調味料、糖質、炭水化物、脂質NG、野菜、白身魚、海鮮など食べられるものが限られているため、
アレンジしやすく、あきの来ない味を心がけました。
作り方
- 1
鳥のささみは、塩、こしょうを振り、ラップにくるんで電子レンジ電子レンジでチン【500wで1分〜1分半】
- 2
すぐにラップを外さず余熱で火を通す
- 3
野菜、キノコを適当な大きさに切り、茹でる
- 4
ささみは割いて、2と合わせ、塩、こしょう、カレー粉で味を整える
コツ・ポイント
☆ささみは火を通しすぎるとかたくなるので、余熱で火を通してください。出てきた汁も捨てずに、野菜と絡めればいいだしになります！
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