レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪-レシピのメイン写真

レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪

りゅちょ
りゅちょ @cook_40051621

レバーが苦手な旦那も食べれました♪
小さい頃から食べている祖母の味♪
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた昔からのレシピ♪

レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪

レバーが苦手な旦那も食べれました♪
小さい頃から食べている祖母の味♪
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた昔からのレシピ♪

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材料

  1. レバー(豚でも鶏でも) 100g
  2. 味噌 大さじ1.5
  3. 醤油 大さじ0.5
  4. 味醂 大さじ0.5
  5. 砂糖 大さじ0.5

作り方

  1. 1

    タッパーやジップロック、ビニール袋等にレバーと調味料を全て入れて優しくモミモミ

  2. 2

    冷蔵庫で一晩寝かせる

  3. 3

    あとは焼くだけで出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜて寝かせて焼くだけの簡単レシピ♪

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