さつまいものチーズ焼きinレーズン

くまだくまお @cook_40051318
さつまいもの甘みとチーズの塩っ気が絶妙です。
このレシピの生い立ち
以前食べた、さつまいもとレーズン、チーズのサラダをヒントに、作ってみました。畑で採れたさつまいもを美味しく食べるために考えました。
さつまいものチーズ焼きinレーズン
さつまいもの甘みとチーズの塩っ気が絶妙です。
このレシピの生い立ち
以前食べた、さつまいもとレーズン、チーズのサラダをヒントに、作ってみました。畑で採れたさつまいもを美味しく食べるために考えました。
作り方
- 1
さつまいもを7~8mm程度の輪切りにし、水にさらす。(5~10分)
- 2
さつまいもを皿に載せ、ラップをかけてレンジでチン♪(600W4分)
- 3
フライパンにサラダ油をひき、さつまいもを焼く。
- 4
さつまいもの両面に焼き目をつけたら、チーズとレーズンをちらす。
- 5
ふたをして、チーズが溶けたら塩コショウをふる。これで完成です。
コツ・ポイント
我が家は、たっぷりチーズです。
さつまいもを水でさらすとき、レモン汁を入れると変色を防ぐそうです。
似たレシピ
-
-
サツマイモとお魚ソーセージのチーズ焼き サツマイモとお魚ソーセージのチーズ焼き
お魚ソーセージを焼いて、チンしたサツマイモの乗っけてチーズと焼くだけ!美味しいチーズ焼きの出来上がり1! たんこたんきち -
-
簡単!シーチキンとさつまいものチーズ焼き 簡単!シーチキンとさつまいものチーズ焼き
◆熱々のチーズがとろ~り◆シーチキンの旨みがさつまいもに染み込んで美味しいチーズ焼きです。甘さと塩加減がちょうどいい! レイのお料理☆ -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564230