アボカドグリーンサラダ

おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014

アボカド大好きだから~
何か変わりネタを・・・
全部グリーンも新鮮@@
アボカドはエッグカッターで切りました^^
このレシピの生い立ち
塩麹と頂きもののすし酢の消費に^^

簡単だけど、色は綺麗だし♪
野菜(温野菜も生も)たくさん食べれるよ!

アボカドはエッグカッターで切るのが
マイブーム^^

☆白だし版も
同じように美味しいです!!

アボカドグリーンサラダ

アボカド大好きだから~
何か変わりネタを・・・
全部グリーンも新鮮@@
アボカドはエッグカッターで切りました^^
このレシピの生い立ち
塩麹と頂きもののすし酢の消費に^^

簡単だけど、色は綺麗だし♪
野菜(温野菜も生も)たくさん食べれるよ!

アボカドはエッグカッターで切るのが
マイブーム^^

☆白だし版も
同じように美味しいです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. アボカド 半個
  2. ★塩麹 大さじ1
  3. ★すし酢 大さじ1
  4. きゅうり・アスパラ・ブロッコリー・ほうれん草などお好みで
  5. ☆白だし 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカド半個は
    エッグカッターで
    縦・横と切り
    荒みじんに切る
    ★塩麹とすし酢で和えておく

  2. 2

    お好みの野菜を食べやすく切り、盛り付ける
    (写真は茹でアスパラと茹でほうれん草・きゅうりです)

  3. 3

    1 のアボカドソースをかけて、出来上がり♪

  4. 4

    大根サラダバージョンです

    https://cookpad.wasmer.app/recipe/2050110

コツ・ポイント

野菜は有りもので^^

塩麹の白とグリーンでシンプルに~

アボカドが大好きだから、
他の野菜もたくさん食べれるよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
おびいちゃん
おびいちゃん @cook_40052014
に公開
食べるの・作るの大好きそして日本酒無濾過の純米酒が好きです^^自慢のレシピ初めても大丈夫^^炊飯器でお赤飯★栗赤飯レシピID : 1862436本当に簡単で美味しい♪復活ランク入りを検討中です^^それと~今年は、身体に良い、調味料や食材を・・・・今更ですが使っていきたいと思ってます無添加♪万能麺つゆ・煮物つゆレシピID : 2467912これもお薦め^^
もっと読む

似たレシピ