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夏野菜でグリーンそうめん
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夏野菜でグリーンそうめん-レシピのメイン写真

夏野菜でグリーンそうめん

おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229

グリーン野菜で見た目がとっても涼しげな簡単そうめんです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん頂いたので作りました。

グリーン野菜で見た目がとっても涼しげな簡単そうめんです。
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夏野菜でグリーンそうめん

おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229

グリーン野菜で見た目がとっても涼しげな簡単そうめんです。
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材料

  • そうめん 一人分
  • ブロッコリ 3.4房
  • インゲン 3本
  • オクラ 2本
  • しらす 適量
  • 生姜 適量
  • 麺つゆ 適量
  • スイートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんと野菜を一緒に茹でて氷水で冷やす。お皿に盛り付ける。

  2. 2

    しらす、生姜のすりおろしをかけて麺つゆ、スイートチリソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を時間差で入れるとシャキシャキ感が残って美味しいです。

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おせっくさん
おせっくさん @cook_40045229
2011/08/03 03:10に公開
週末養蜂家です。蜂蜜を使った料理楽しんでいます。簡単なものばかりなので、是非お試しください。蜂蜜のある生活☆最高
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このレシピのキーワード

そうめん しらす オクラ いんげん ブロッコリー しょうが

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