玉ねぎはスライスしたものを、短く切る。（省いてもよい）辛い玉ねぎの時は水にさらし、よく絞る。

ツナ缶の水分を切り、玉ねぎ、マヨネーズ、醤油、胡椒を入れよく混ぜる。

温かいご飯の上に、粗くちぎった海苔をのせる。

具をのせ最後に細かく刻んだ海苔をトッピングして出来上がり。