さつま芋をたくさんいただいたので、さつま芋メインの料理を作りたくて。このレシピの生い立ちさつま芋をたくさんいただいたので。
手羽元は、一度さっと湯がいておきます。
湯がいた手羽元だけに、醤油・みりん・お酒・砂糖を入れて７割くらい煮込みます。
さつま芋を皮ごと乱切りにしておき、②の鍋の中に入れてさらに弱火で煮込めば、出来上がりです！！
さつま芋が煮崩れしないように、さつま芋を入れるタイミングを気をつけました。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
