ボールに、
ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、バナナ、バニラエッセンス、卵をいれる。

混ぜながら軽く、バナナを潰す。

レンジなどて溶かしたバターを炊飯器に塗り、残りのバナナをひき、
ホットケーキミックスを流し込みます。

普通炊きで、炊き上がったら、すぐ、炊飯器から出す。
炊飯器によって、焼き色が異なるかもしれません。

そのままひっくり返し、生クリームや、ミントなど、お好みで添えて完成♫