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ブルチーきのこ-レシピのメイン写真

ブルチーきのこ

snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383

きのこを3種類買ったので作りました。
このレシピの生い立ち
大好きなブルーチーズが冷蔵庫にあったのできのこたちと組み合わせました。ワインがすすむ・・・

きのこを3種類買ったので作りました。
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大好きなブルーチーズが冷蔵庫にあったのできのこたちと組み合わせました。ワインがすすむ・・・

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snowwhiteyuki
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きのこを3種類買ったので作りました。
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大好きなブルーチーズが冷蔵庫にあったのできのこたちと組み合わせました。ワインがすすむ・・・

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材料

お二人分
  1. マッシュルーム 4個
  2. ブナピー 1/4株
  3. しめじ 1/4株
  4. ブルーチーズ 適量
  5. 塩・胡椒 適量
  6. オリーブ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きのこ達を食べやすい大きさにします。
    シリコンスチーマにいれてオリーブ油を加え1分加熱します。

  2. 2

    温かいうちにブルーチーズを和えます。お味を確認して塩・胡椒をしてください。

コツ・ポイント

ブルーチーズの塩気によって塩・胡椒でお味を調えてください。

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snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383
2012/10/28 10:21に公開
料理をするのも食べるのも大好きです。
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