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高野豆腐でガッツリ☆そぼろ丼
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高野豆腐でガッツリ☆そぼろ丼-レシピのメイン写真

高野豆腐でガッツリ☆そぼろ丼

えれぼん
えれぼん @cook_40043671

カロリーの低い高野豆腐なら、心おきなく食べられる! 味つけも焼肉のタレ使用なので簡単です♪ ランチにいかがですか?
このレシピの生い立ち
旭松の「Dietこうや」のモニターに当選したので、カロリーの低いヘルシーなそぼろ丼を作ってみました。

カロリーの低い高野豆腐なら、心おきなく食べられる! 味つけも焼肉のタレ使用なので簡単です♪ ランチにいかがですか?
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高野豆腐でガッツリ☆そぼろ丼

えれぼん
えれぼん @cook_40043671

カロリーの低い高野豆腐なら、心おきなく食べられる! 味つけも焼肉のタレ使用なので簡単です♪ ランチにいかがですか?
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旭松の「Dietこうや」のモニターに当選したので、カロリーの低いヘルシーなそぼろ丼を作ってみました。

カロリーの低い高野豆腐なら、心おきなく食べられる! 味つけも焼肉のタレ使用なので簡単です♪ ランチにいかがですか?
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材料

1人分~2人分
  1. 旭松 Dietこうや(あらびきタイプ) 大さじ6
  2. ☆牛乳 大さじ2
  3. ☆片栗粉 大さじ1と1/2
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 焼肉のタレ(甘口) 大さじ2~3
  7. ご飯 お好きなだけ
  8. レタス 2枚くらい
  9. いりごま 適量
  10. 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を入れて混ぜたボウルにDietこうやを入れて混ぜ、下味をつける。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。そこに焼肉のタレを入れて、なじませるように炒める。

  3. 3

    器にご飯を盛り、レタスをちぎる。その上に2を盛りつけ、いりごまと刻み海苔をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のタレの分量を増やして濃い目の味つけにし、温泉卵をのせても美味しいです。ただし、その分カロリーは上がりますが・・高野豆腐がヘルシーだからいいかな・・(*^^)v

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えれぼん
えれぼん @cook_40043671
2012/10/20 05:55に公開
簡単に出来て、栄養が出来るだけ摂れるレシピを目指して、皆様の素敵なレシピを活用させていただいています。私の拙いレシピに「つくれぽ」していただいた皆様、お礼には伺えてませんが、感謝の気持ちでいっぱいです! いつもありがとうございます♪
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