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わけぎともやし炒め
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わけぎともやし炒め-レシピのメイン写真

わけぎともやし炒め

もきんこ
もきんこ @cook_40051547

あっちゅう間にできあがり!
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わけぎをたくさんいただき、もやしも消費期限がせまっていたため

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材料

2〜3人分
  1. わけぎ ひと握り強
  2. もやし 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. 麺つゆ 大さじ4
  5. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    わけぎを水洗いして根元を切り落とし、5cm幅に切る。

  2. 2

    油揚げは半分にスライスして細切りにする。もやしは水洗いしておく。

  3. 3

    熱したフライパンに、ごま油を入れ、もやし・わけぎ・油揚げの順に加え炒める。

  4. 4

    3に火が通ったら、麺つゆを加え炒めて、できあがり!

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り野菜(にんじん、玉ねぎ等)を入れても美味しいです

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もきんこ
もきんこ @cook_40051547
2012/10/26 09:56に公開
お菓子も料理も作り出したら止まらな~い!マイペースな私らしくコツコツと作っていきます♡
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